Ingredientes
2 colheres de sopa de pimenta doce(pimenta de cheiro sem
ardência) cortada em rodelas
2 colheres de sopa do vinagre da conserva da pimenta
1 colher de café de açucar
1 colher de café de sal
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Misture em um vasilha tods os ingredientes, faça um acerto no sal
e leve a geladeira.
Dica
Esse molho só fica bom quando a pimenta já está em
conserva.
Pode ser feito também com pimenta ardida.
É muito bom para acompanhar apreritivos.
Culinária Brasileira sempre a melhor.
