Ingredientes- 500g de tomates maduros picados em cubos
- 180g de cenoura ralada em palitos
- 1 xícara (chá) de milho verde
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de Preparo
- 180g de cenoura ralada em palitos
- 1 xícara (chá) de milho verde
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de Preparo
Numa panela coloque a farinha de mandioca e deixe torrar, mexendo sempre. Quando estiver bem torrada apague o fogo e reserve. Misture o restante dos ingredientes numa vasilha e junte a farinha torrada
